Muffinssitaikina. Muffinssitaikina. Taas ikuisuuskysymysten ja bloginkin äärellä. Muffini vai muffinssi. Ja kumpi tahansa, niin miten saada tusinatuotteesta edes vähän kiinnostava
D)Muffinssit eivät olleet minun makuuni, tämä toinen ohje on parempi muffinssitaikinaan. Ensimmäinen mahdollisuus sitten elokuun lopun, että keskellä päivää kaiken muun tarpeellisen jälkeen oli mahdollisuus käyttää aikaa leipomiseen
Valmista muffinssitaikina Red velvet -kakkupohjan ohjetta noudattaen. Näissä muffinsseissa kokeilin teiltä Kinuskeilta saamaani innovatiivista ajatusta käyttää punajuurisosetta Red velvet -taikinan maustamiseen ja ennen kaikkea värjäämiseen
Raparperimuffinssin pohja tehdään Leilan sitruunaisesta perusmuffinssitaikinasta ja päälle ladataan makeaksi paistettuja kanelisia raparperipaloja ja kunnon kauramuruseos
Muffinssitaikinan ja juustokakkutäytteen ohje on otettu Kakkutaikurin blogista. Muffinssitaikina. -Muffinssitaikina ja murupäällinen riittävät yli kahteentoista muffinssiin, mutta juustokakkutäyte ja omenatäyte riittävät vain kahteentoista muffinssiin
Testasin perus muffinssitaikinaan Irish Cream siirappia ja näistä tuli niin hyviä että. Pääsis SLY 30 kierroksella niiden onnekkaiden joukkoon jotka saavat testata ihania Modo makusiirappeja